Alternatyvūs natūralių produktų sprendimai, naudojant augalinį audinį

Alternatyvūs natūralių produktų sprendimai, naudojant augalinį audinį

Viskonsino universiteto Maeda laboratorija tiria aminorūgštis augaluose, siekdama rasti naujų sprendimų, kaip gaminti natūralius ir biologinius produktus, pavyzdžiui, vaistus.

Aromatinės aminorūgštys turi įtakos augalų augimui ir pasėlių maistinėms savybėms. Megan Gundrum, chemijos inžineriją studijuojančios laboratorijos vyresnioji, sakė, kad jei laboratorija aptiktų gamyklą, gaminančią didelius vaistinių junginių kiekius, ji galėtų būti panaudota naujų rūšių vaistams gaminti.

Megan Gundrum yra chemijos inžinerijos specialybė.

„Manau, kad geriau rasti natūralų šaltinį, nei jį pagaminti sintetiniu būdu“, – sakė Gundrumas. „Šiuos augalus, kuriuos aš bent jau studijavau, šimtmečius kaip vaistinius augalus naudojo įvairios kultūros visame pasaulyje. Ir kodėl gi nepasinaudojus jau turimomis žiniomis padėti kitiems žmonėms?

Andrew Hallas, Maeda laboratorijos vyresnysis, studijuojantis biochemiją ir ispanų kalbas, sakė, kad vienas iš didesnių laboratorijos tikslų yra ištirti, kaip fermentai išsivystė ir atlieka skirtingas funkcijas. Jie taip pat tiria, kaip kai kurie fermentai reaguoja į aminorūgštis ir kontroliuoja jų veiklą.

Viena iš augaluose randamų aminorūgščių vadinama tirozinu. Tirozinas yra įvairių metabolitų, turinčių įvairias fiziologines funkcijas augaluose, pirmtakas, teigiama žurnale „Phytochemistry“. Kai kurie iš jų buvo naudojami žmonių medicinoje ir mityboje.

Andrew Hall yra biochemijos ir ispanų kalbos specialybė.

Hall vyresnysis darbas tiria fermentų, dalyvaujančių tirozino gamyboje, biochemines savybes. Jo tyrimo tikslas – klonuoti genų sekas, kurios koduoja šiuos fermentus, sudėti jas į bakterijas fermentų gamybai ir išvalyti nuo bakterijų.

Norėdamas pradėti savo tyrimą, Hall bandė ekspresuoti fermentus E. coli. E. coli biochemija nebuvo pritaikyta augalams, sakė Hallas, todėl kitas jo žingsnis buvo augalų patogenų naudojimas tabako augalams. Tada jis pradėjo ekspresuoti fermentus tabako lapuose ir išvalyti baltymus iš augalų audinių.

Gundrum taip pat pradėjo dirbti laboratorijoje, tirdamas tiroziną. Tyrimo projektas, kurį ji pradėjo, tyrinėjo dvi augalų kategorijas, siekdama rasti rūšis, kurios gamina daug tirozino, ir rasti jų evoliucinį ryšį. Dauguma jos darbų buvo susiję su audinių rinkimu, sakė Gundrum.

Megan Grundrum

Talinum paniculatum augalai auginami UW – Madison Botany Greenhouse ir kaupia daug natūralių produktų iš tirozino.

Vienas iš šiuo metu vykdomų Gundrum projektų yra duomenų bazės kūrimas, rodantis skirtingų augalų rūšių gaminamus cheminius junginius. Pradinė informacija apie kiekvieną augalą buvo surinkta iš literatūros, sakė Gundrum, tačiau jos užduotis yra užtikrinti, kad informacija būtų teisinga renkant audinių mėginius ir atliekant chemines analizes.

Gundrum taip pat augina savo augalus. Kai augalai užaugs, Gundrum sakė, kad rinks jų audinius ir ištrauks chemines medžiagas, kad galėtų analizuoti cheminius junginius, tokius kaip tirozinas ir kitos susijusios cheminės medžiagos.

Viena mėgstamiausių Gundrum darbo Maeda laboratorijoje dalių yra darbas šiltnamyje, savo augalų sodinimas ir augalų audinių rinkimas laboratorijos tyrimams. Kitas Gundrum laboratorijos akcentas yra bendruomenės informavimas – Gundrumas teigė, kad laboratorija moko vaikus augalų mokslo per renginius, vykstančius miestelyje ir vietinėse mokyklose.

Apmąstydami savo laiką, praleistą tyrinėdami, Hall ir Gundrum pabrėžė draugystę Maeda laboratorijoje – laboratorijos nariai kartu dalyvauja veikloje ne darbo metu ir užmezga draugystes, dėl kurių dirbti laboratorijoje tampa smagiau.

„Manau, kad vienas iš tikrai ypatingų dalykų yra tai, kad visi laboratorijoje yra labai draugiški ir labai paslaugūs, o mes visi palaikome vieni kitus ir kartu atliekame daug smagių veiklų už laboratorijos ribų“, – sakė Gundrumas. „Tai tarsi didelė draugų grupė, kuri visi kartu dirba laboratorijoje.

Ateityje Gundrum teigė, kad ji tikisi įgyti magistro laipsnį ir dirbti laboratorijoje chemike arba tyrimų ir plėtros inžinieriumi, daugiausia dėmesio skiriant aplinkos chemijai. Darbas Maeda Lab išmokė Gundrum savarankiškai planuoti savo projektus ir eksperimentus, taip pat perduoti savo tyrimus kitiems žmonėms.

Hallas sakė, kad jis visada domėjosi augalais, tačiau iš pradžių ieškodamas tyrimų laboratorijų jis nežinojo, ką nori studijuoti. Jis pasirinko dirbti Maeda Lab po to, kai dirbo Biocore programoje, kur viena laboratorija tyrė augalų genetiką. Hallą labiausiai domino augalų metabolizmo raida laikui bėgant.

Vertingiausias dalykas, kurį Hall išmoko Maeda laboratorijoje, yra tai, kad atliekant tyrimus dažnai kyla problemų, tačiau trikčių šalinimas yra proceso dalis.

„Aš tikrai daug sužinojau apie augalų metabolizmą“, – sakė Hall. “Tačiau manau, kad dar svarbiau yra tai, kad tyrimai tikrai neužima daug laiko, ir jūs turite su tuo susitaikyti.”

Šis straipsnis iš pradžių pasirodė „The Badger Herald“ ir buvo iš naujo paskelbtas gavus leidimą.

Leave a Comment

Your email address will not be published.